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2024.7.2 / STAFF
日記

【STAFF BLOG by mako】ベトナム料理ネムクリュ

こんにちは。
あっという間に7月！
下半期に突入ですね。
暑い季節が楽しめるようになりたいものですー

先日の民藝展の前の腹ごしらえに、祖師ヶ谷大蔵にあるベトナム料理屋さんに行ってきました。

ランチはコムアンフーと、フォーの2択。
もりもり野菜のまぜごはん、コムアンフーにしました。

野菜やハーブこれでもかとのっていて、うさぎにでもなった気分🐰
(いやいや、うさぎってそんなに野菜食べるの？と書きながら不安になって調べたら、
なんとパクチーも食べるらしいです👀グルメ！)

そして甘辛い肉やカッテージチーズ、なますがアクセントになっていて、とてつもなく美味しかったです！！
ソースが青唐辛子と、ナンプラーベースの2種類で、味変できるのも◎

あーまた食べたい☺️
次は夜に行ってみたいと思います。

by　mako