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STAFF BLOG：絶品ミートパスタ

こんにちは。

先月、はじめて行った三鷹のレストラン コワンさん

絶品だと噂のミートパスタを食べに、再びお邪魔いたしました～

とても、とても美味しかったです。

もちっとした平打ち麺のパスタに、ひき肉のごろっと感。

丁度良い具合に振りかけられたチーズ。

自分でかけると、かけすぎてしまうのですよね、チーズが好き過ぎて・・

バランスの大切さ！

また来月も行きそうな予感。

帰り道、お花屋さんのチューリップが目に入り、

春だねぇ～と買って帰りました🌷

by kumi


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